Dynia zwyczajna, fasola, głóg stare przepisy.

Dynia zwyczajna Przywędrowała do nas z Meksyku. Świeże nasiona tej rośliny - pestki - od lat stosowane byty w medycynie ludowej do zwalczania tasiemców, glist ludzkich i owsików, zarówno u dorosłych, jak i u dzieci. Prot. A. Ożarowski w swojej książce pt. „Ziołolecznictwo" pisze, że czynnikiem porażającym system nerwowy pasożytów są kukurbitacyny i że w podobny sposób działają nasiona arbuza i ogórka. Wysuszone pestki dyni nie mają jednak żadnej wartości leczniczej. Oto jak sporządza się środek przeciw tasiemcom i robakom: 200- 250 g świeżych, obranych z łupin nasion (dla dzieci 50-100 g) uciera się na papkę, dodając niewielką ilość wody, a na zakończenie łyżkę syropu owocowego; przyjmuje się najlepiej na czczo, w dwóch porcjach, w półgodzinnych odstępach. Kurację dobrze jest powtórzyć po 2-3 dniach.

Fasola jest nie tylko wartościowym, obfitującym w białko roślinne produktem spożywczym, lecz również lekiem. Znane jest jej działanie przeciwcukrzycowe - zwłaszcza w początkowym stadium tej choroby - oraz moczopędne w schorzeniach nerek i dróg moczowych, związanych ze zmniejszonym wydzielaniem moczu. 3-4 łyżki rozdrobnionej fasoli zalewa się 2 szklankami wody, gotuje 2 minuty, odstawia na 10 minut, przecedza do termosu i pije 2-3 razy dziennie po pół szklanki między posiłkami, jako środek moczopędny i przeciwcukrzycowy.

Głóg rośnie u nas na obrzeżach lasów i w parkach. Surowcem zielarskim są kwiaty (kwit-nie w maju i czerwcu) oraz czerwone i pomarańczowe, jak korale, owoce. Zarówno owoce, jak i kwiaty mają tonizujący wpływ na czynność serca. Zastosowanie preparatów z głogu w dolegliwościach serca i układu krążenia jest dosyć wszechstronne. Zalecane jest przy postępującym osłabieniu mięśnia sercowego, między innymi na tle przekwitania, w tak zwanym sercu płucnym, w lekkich przypadkach niewydolności naczyń wieńcowych, w dusznicy bolesnej, w zaburzeniach rytmu serca, objawiających się kołataniem, przy zaburzeniach ciśnienia krwi, głównie w niewyrównanym nadciśnieniu tętniczym.